Aprenda a fazer Bolo de Batata Doce

Receitinha de um Bolo de Batata Doce que deixa todo mundo com água na boca, confira o passo a passo do modo de preparo e faça a receita do mais você hoje mesmo, uma verdadeira delícia caseira para o seu café da manhã ou tarde.

Porções: Rende para até 8 pessoas.

Tempo de Preparo: Em média 1 hora.

RECEITA DE BOLO DE BATATA DOCE

  1. Cozinhe a batata doce. Retire a casca e amasse-as ainda quentes.
  2. Acrescente o restante dos ingredientes e misture bem.
  3. Despeje a massa numa assadeira retangular untada e enfarinhada.
  4. Leve ao forno médio (180ºC) pré-aquecido por 10 minutos e asse por 45 minutos, faça o teste do palito, que consiste em enfiar um palito no bolo, se o palito sair com pedaços da massa, espere mais um pouco.

INGREDIENTES

  1. 1kg de batata doce.
  2. 4 colheres (sopa) de margarina.
  3. 3 ovos.
  4. 100 gr de coco ralado.
  5. 1 lata de leite condensado.
  6. 1 colher (sopa) de fermento em pó.

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