Como fazer Batata Recheada com Carne Moída

 

Receita de Batata Recheada com Carne Moída de deixar todos com água na boca e querendo mais um pedaço, simples e fácil, confira e faça hoje mesmo.

Porções: Cada batata serve uma pessoa, nesse caso duas.

Tempo de Preparo: Leva apenas 30 minutos para essa delícia ficar pronta

 

 

RECEITA DE BATATA RECHEADA DE CARNE MOÍDA

  1. Lave bem as batatas e leve-as para cozinhar inteiras na água com sal. Reserve.
  2. A seguir, derreta a margarina e refogue a carne moída temperada com sal e orégano.
  3. Acrescente a cebola, o alho e os tomates.
  4. Deixe refogar até ficar espesso.
  5. Corte as batatas ao meio, retire um pouco da polpa, amasse bem, misture com o queijo cottage e o refogado da carne moída.
  6. Cubra as batatas com o recheio e leve ao forno para gratinar.

INGREDIENTES

  1. 2 batata médias.
  2. 200g de carne moída.
  3. 1 cebola picada.
  4. 1 dente de alho amassado.
  5. 2 tomate picados, sem pele e sem sementes.
  6. 1/2 xícara de queijo tipo cottage.
  7. 1 colher de sopa de margarina.
  8. 20g de queijo ralado light.
  9. sal e orégano a gosto.

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