Bolo Banana com Goiabada

 

Bolo Banana com Goiabada, hummm qualquer doce com goiabada fica uma del?cia, ent?o confira essa receita do?Bolo Banana com Goiabada.

 

MODO DE PREPARO DA RECEITA DE BOLO BANANA COM GOIABADA

 

Massa branca:

1 – em uma batedeira coloque as claras e bata at? que fique em neve.

 

 

2 – Em uma tigela, misture bem as gemas com metade do a??car ate ficar uma mistura de cor branca. Acrescente o restante do a??car e continue misturando.

3 – Adicione a manteiga (temperatura ambiente). Acrescente a farinha de trigo e o leite, batendo sempre. Coloque o fermento e acrescente delicadamente as claras em neve. Reserve.

Recheio:

1- No liquidificador, coloque o creme de leite, o iogurte, a goiabada e a farinha. Bata at? misturar todos os ingredientes.

2 – Desligue e acrescente o fermento. Reserve.

Banana de cobertura:?em uma panela, coloque o a??car e aque?a at? caramelizar. Corte as bananas e reserve.

Montagem:

1 – Na forma que for colocar o bolo, unte com manteiga e enfarinhe. Coloque um peda?o de papel manteiga, unte e enfarinhe novamente. Acrescente o caramelo no fundo e cubra com as bananas.

2 -?Acrescente uma camada da massa, coloque uma camada do recheio e finalize com mais uma camada de massa. Leve para assar em forno baixo por aproximadamente uma hora.

3 – Desenforme ainda morno ou aque?a o fundo para amolecer o caramelo.

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