Como fazer Brigadeiro para Diabéticos

brigadeiro
 

Confira o passo a passo do modo de preparo dessa receita de Brigadeiro para Diabéticos delicioso.

 

Porções: Depende do tamanho que for feita cada bolinha.

Tempo de Preparo: Em média 1 hora até poder ser consumido.

 

 

BRIGADEIRO PARA DIABÉTICOS

  1. Coloque todos os ingredientes em uma panela e leve ao forno baixo, mexendo sempre até desgrudar.
  2. Derrame a massa em um refratário e leve ao congelador por uma hora.
  3. Retire e faça bolinhas.
  4. Passe no chocolate utilizado na receita, ou no coco ralado sem açúcar, ou ainda em amêndoas picadas.
  5. Rende em torno de 15 brigadeiros.

INGREDIENTES

  1. 1 copo de extrato de inhame.
  2. 100 gr de chocolate 50 % cacau – sem açúcar, sem glúten e sem leite – ralado.
  3. 1 colher de sopa de açúcar de coco.
  4. 3 colheres de sopa de biomassa de banana verde.

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