Como fazer Dessalgar Bacalhau

Confira o passo a passo dessa dica fácil de como Dessalgar Bacalhau para deixar suas receitas ainda melhores.

RECEITA DE COMO DESSALGAR BACALHAU

  1. Dica: 

Picar o peixe conforme desejado.
Passar na água corrente para tirar o excesso de sal que está solto.
Colocar numa vasilha com água e levar ao micro-ondas por 10 minutos.

Retire a água, encha a vasilha com água nova e repita essa operação por mais 5 vezes.

        2. Dica:
Cortar o peixe em postas.
Lave em água corrente para tirar o excesso de sal.
Cole em uma vasilha de água com em média 4cm de água a cima das pessas de bacalhau, tampe com plastico filme, leve a geladeira durante 24 horas.

     3. Dica: 

Compre pronto.
Essa dica é para quem está com pressa e realmente não quer dessalgar o bacalhau em casa.
Hoje em dia se encontra o bacalhau à venda já dessalgado e congelado.

 INGREDIENTES

  • Bacalhau.
  • Água.
  • Geladeira.
  • Plastico filme.
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