Como fazer Polentinha para Bebês

 

Aprenda a fazer essa receita de Polentinha para Bebês e faça você mesmo a papinha do seu filho, confira o passo a passo do modo de preparo e faça hoje mesmo.

 

Porções: .

Tempo de Preparo: .

 

 

RECEITA DE POLENTINHA PARA BEBÊS

Ragu de Carne

  1. Doure a carne na panela com a cebola e o alho. Não há necessidade de óleo. Se grudar no fundo, adicione uma colher de água.
  2. Junte a cenoura picada e o salsão. Coloque a água e leve à pressão por 20 minutos.
  3. Depois de pronto, espere sair o vapor, retire um pouco do caldo e adicione os tomates.
  4. Cozinhe por mais 10 minutinhos, sem pressão, com a panela semi-tampada.

Polenta

  1. Coloque o fubá na água e deixe descansar enquanto a carne cozinha.
  2. Quando estiver pronta, leve o fubá com a água ao fogo e adicione duas colheres do caldo da carne que você preparou para dar sabor ao prato.
  3. Depois que levantar fervura, cozinhe por uns 10 minutinhos, em fogo baixo, mexendo sempre, até adquirir a consistência que preferir.

INGREDIENTES

Ragu de Carne

  1. 1/2 cebola picada
  2. 1 dente de alho esmagado
  3. 2 tomates italianos picados (pode ser com pele e sementes para facilitar)
  4. 1 talo de salsão
  5. 1/2 cenoura picada
  6. 200g de coxão mole bem picadinho
  7. 2 xícaras de água

Polenta

  1. 1 colher de sopa de fubá
  2. 1 xícara de água
  3. 2 colheres de sopa do caldo da carne

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