Como fazer Rocambole de Prestígio Rápido e Fácil

 

Rocambole de Prestígio Rápido e Fácil que vai deixar todos com água na boca e querendo mais, sirva na hora da sobremesa ou então no lanche.

Porções: Rende para até 10 pessoas.

Tempo de Preparo: Em torno de 2 horas e 20 minutinhos.

 

 

RECEITA DE ROCAMBOLE DE PRESTÍGIO FÁCIL

Recheio

  1. Em uma panela leve ao fogo o coco ralado e o leite condensado, mexendo até que a mistura se solte do fundo da panela.
  2. Deixe esfriar e reserve.

Massa

  1. Misture o leite e o achocolatado em pó.
  2. Acrescente o leite condensado, aos poucos, até obter uma mistura que não grude nas mãos, com uma massa de modelar.
  3. Abra-a com o auxílio de um rolo entre duas folhas de papel-alumínio ou em mesa polvilhada com leite em pó.
  4. Coloque o recheio reservado sobre a massa, espalhando bem.
  5. Enrole como rocambole, embrulhe em papel-alumínio e leve à geladeira por duas horas.
  6. Sirva Gelado.

INGREDIENTES

  • Massa:
  1. 2 xícaras (chá) de leite em pó.
  2. 2 xícaras (chá) de achocolatado em pó.
  3. 1 lata ou 1 caixinha de leite condensado Mococa.
  • Recheio:
  1. 100 g de coco ralado desidratado.
  2. 1 lata ou 1 caixinha de leite condensado Mococa.

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