Como fazer Tartare de Salmão

 

Essa receita é sensacional e vai deixar todos com água na boca e querendo mais um, Tartare de Salmão vai fazer o maior sucesso no seu almoço de domingo em família.

 

Porções: .

Tempo de Preparo: .

 

 

RECEITA DE TARTARE DE SALMÃO

  1. Em uma tigela, bater a mostarda com o azeite, adicionar o azeite aos poucos até obter uma textura cremosa.
  2. Adicionar o suco de limão e a pimenta e reservar.
  3. Cortar o salmão, juntar a cebola, o molho de mostarda, adicionar o endro, misturar bem e corrigir o sal.
  4. Servir formatado, decorado com endro e com torradinhas.

INGREDIENTES

  1. 2 colheres de sopa de mostarda dijon
  2. ½ xícara de azeite de oliva
  3. 1 colher de sopa de suco de limão
  4. Pimenta-do-reino
  5. 400g de salmão em cubos
  6. ¼ xícara de cebola roxa picada
  7. Sal
  8. 1 colher de sopa de endro
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