Creme de Bacalhau e Aspargos

Continuando na mesma linha da culin?ria Portuguesa e ainda pensando no inverno, n?o deixe de experimentar essa receita de Creme de Bacalhau e Aspargos.

MODO DE PREPARO DA RECEITA DE CREME DE BACALHAU E ASPARGOS

  1. Refogue o bacalhau com o azeite, a cebola e a casca de laranja
  2. Junte, o vinho branco, o caldo de legumes e?cozinhe por mais uns 10 minutos
  3. Em seguida, acrescente os aspargos, a farinha de trigo dissolvida no creme de leite e a ?gua
  4. Mexa at? formar um creme homog?neo
  5. Desligue o fogo e coloque as ervas finas
  6. Depois s? servir em tigelas e pronto para degustar!

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