Empadinha de Queijo

 

Esta ? uma ?tima op??o de petiscos, esta receita de Empadinha de Queijo ? muito deliciosa, e sem falar que todos ir?o aprovar quando comerem. N?o deixe de conferir mais esta del?cia de receita que s? a Ana Maria traz para voc?…

 

MODO DE PREPARO DA RECEITA DE EMPADINHA DE QUEIJO

  1. Em uma tigela peneire a farinha de trigo com o sal, em seguida acrescente 4 colheres (sopa) de manteiga, as gemas e 1 colher (sopa) de ?gua. Misture at? ficar homog?neo.
  2. Coloque a massa para uma superficie lisa e enfarinhada. Sove a massa por 3 minutos ou at? ficar homog?nea e reserve.
  3. Com a manteiga restante unte as 4 assadeiras (capacidade para 100 ml). Abra a massa nas pr?prias assadeiras, forrando o fundo e as laterais e reserve.
  4. Numa tigela coloque o ovo, o leite e o queijo. Pegue um batedor manual e bata at? ficar homog?neo.
  5. Depois despeje nas assadeiras e leve ao forno preaquecido em temperatura m?dia (180?C) por 25 minutos, ou at? a superf?cie dourar. Retire do forno.
  6. Desenforme as empadinhas, ainda quentes, arrume nos pratos e sirva.

Sempre novas receitas deliciosas de doces, salgados, petiscos e pratos para servir em seus almo?os ou jantares, voc? encontra tudo aqui com a Ana Maria.

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