Pizza Caseira Frango com Catupiry

Pizza Caseira Frango com Catupiry, nada melhor para um fim de noite que uma pizza, se for feita em casa, melhor ainda, confira essa receita f?cil e deliciosa da Ana Maria:…

 

MODO DE PREPARO DA RECEITA PIZZA CASEIRA FRANGO COM CATUPIRY

 

  • Massa:
  1. Coloque em uma bacia a farinha e os demais ingredientes secos, misturando-os.
  2. Fa?a uma cova no centro e coloque a? os ovos, o ?leo e uma coalhada obtida misturando o?leite?com o suco de lim?o. Misture bem e termine de unir a massa com as m?os.
  3. Polvilhe um pouco de farinha por cima, cubra com um pl?stico e deixe crescer por 1 hora.
  • Enquanto a?massa?cresce, prepare a cobertura:
  1. Coloque o?frango?e o molho em uma panela e leve ao fogo para refogar. Se preciso, junte um pouco do caldo de cozimento do frango.
  2. Junte as ervilhas escorridas e as azeitonas e deixe tomar gosto e encorpar. Tempere a gosto.
  3. Polvilhe a farinha, aos poucos, at? engrossar o caldo.
  4. Divida a massa em duas partes e acomode-as em duas?assadeiras?m?dias untadas com ?leo. Aplique a cobertura de frango, espalhe por??es de Catupiry e polvilhe com o or?gano.
  5. Asse?em forno m?dio por 50 minutos. Sirva quente.

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