Receita Canelone Presunto e Queijo

 

Receita Canelone Presunto e Queijo,?na area de receitas faceis est? esse canelone, preparado especialmente para voc? f? do site da Ana Maria, confira:….

MODO DE PREPARO DA RECEITA CANELONE PRESUNTO E QUEIJO

Canelone:

  1. Corte o pacote de massa de lasanha ao meio (assim os canelones ficar?o menores e a massa cozinhar? com mais facilidade)
  2. Enrole cada folha da massa com uma fatia de presunto e outra de queijo e reserve

Molho vermelho:

 

 

  1. Doure metade da cebola e o alho com o ?leo, acrescente os tomates picados e deixe cozinhar
  2. Junte a massa de tomate e o caldo de carne
  3. Acrescente ?gua e acerte o sal
  4. Deixe ferver e reserve
  5. Importante?que o molho n?o fique t?o consistente, uma vez que os canelones ir?o cozinhar com ele

Molho branco:

  1. Doure a outra metade da cebola com a manteiga
  2. Misture o trigo com 2 copos de leite frio e junte com a cebola j? dourada
  3. Raspe um pouquinho de noz moscada
  4. No fogo, v? acrescentando leite aos poucos e mexendo sempre at? formar um creme branco
  5. Reserve
  6. Se o molho ficar empelotado, basta bater no liquidificador e voltar pro fogo mais alguns minutos

Montagem:

  1. Em um refrat?rio espalhe o molho vermelho
  2. Distribua os canelones sobre o molho deixando um pouco de espa?o entre eles
  3. Cubra com o molho branco, salpique queijo parmes?o e leve ao forno por 40 minutos ou at? que a massa esteja bem cozida

Sempre novas receitas deliciosas de doces, salgados, petiscos e pratos?para servir em seus almo?os ou jantares, voc? encontra tudo aqui com a Ana Maria. N?o deixe de conferir nossas novidades em receitas para todos os gostos!

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